开封后的铁观音如何保存，这是个看起来比较简单的问题。但是往往有一些朋友由于疏忽，造成了铁观音茶叶的变质，不能饮用，也因此形成额外的浪费。那么打开之后的铁观音怎么保存才更科学呢？由于铁观音的香型不同，那么其保存方法也有所区别。一般来说，我们...

铁观音品质优越，口感香醇甘爽，是不可多得的名优茶种。十分讲究冲泡手法，深受茶客喜爱。近年来一种ldquo;铁观音冰茶rdquo;在…...

炎炎夏日，口渴是大家常有的事，那么夏天大家都爱喝什么来解渴呢？肯定是冷饮啊，又凉爽又解渴，热得大汗淋漓的时候来瓶冰冻的饮料，简直爽翻了！但其实冷饮只能暂时的降低体温，让身体感觉到凉爽，实际上身体里的暑气是冷饮带不走的，而且冷饮喝多了对身体...

1725铁观音，只是代表着一个年份，没有特定的意义，大家搜索购买时还是以本身的质量为参考标准。以下是一组1725铁观音浓香型袋装的市场价格表，本文详细介绍这些茶品的一些特点和口感特征，方便不同口味的茶友们查询，价格只做参考。要知道铁观音茶叶质量，...

安溪乡镇现在的万亩茶山的开发计划应该说是对铁观音茶叶发展带来很大的变化，但过度的开发，单纯的追求新丛，使一些乡镇山头的水土流失十分厉害，也使铁观音茶叶的生长环境受到破坏！ 铁观音采摘的工具有剪刀、小镰刀、绑指等工具，采工一般由东家雇请，包吃...

按照国家审评标准，不同的茶有不同的审评器具，茶水比和冲泡时间，通常这个技能需要一个茶学系本科生花半年的时间学习才能掌握。审评在茶圈总是被看作是一个专业得不能再专业的事情。 很难？没得玩儿了？就算它是天上的星星，小编今天也把它给你摘下来送给你...

数年前，我曾经向一位茶圈前辈问起过，陈郁榕老师在福建乌龙茶圈是一个什么样的存在？前辈是这样回答我的：如果她对一款福建乌龙茶的意见和在场其他人都不同，那么这款茶将会重新评定也不足为奇。末了，加了一句：这个标准通吃闽北闽南。 这或许是当时的前辈...

铁观音，乌龙茶庞大支系脉络中的一个小品种。 在大约20多年前，还是绿茶阵营一手遮天的时候，以铁观音为代表的乌龙茶系，异军突起，硬是开辟出了一条属于自己的征途，成为上世纪90年代，茶界突显的一个现象，一时间，喝茶必谈铁观音。 铁观音也几乎算得上是...

极客茶人：张锦星，出身制茶世家，力求用年轻化的方式，还原铁观音最传统最本真的味道。他有着年轻而跳动的心，也曾在茶人之路上犹豫过，但最终收回了自己爱茶的初心。在制茶生涯中，他力图用原始的茶香给茶客带来心灵的休憩，陆续开发上市锦瑟，幼拙，留白...

有人的地方就有江湖，江湖其实也就是一个圈子。之后渐渐地，就有了所谓的上流社会。当然，用一种以偏概全的说法也可以大致概括为两个字：土豪。 其实吧，在铁观音中，也有上流社会。不仅如此，更有丰富多彩的上流社会知识问答，如果你也想加入铁观音上流社会...