安溪铁观音是中国十大名茶之一，制作复杂，品质优越，有一股浓浓的高山茶香，尤其是在冲泡之后，香气更是浓郁扑鼻，品尝后齿颊留香。 …...

安溪铁观音价格的高低、品质好坏，制作工艺中的摇青工序是关键步骤。在摇青过程中，要注意制作要点。铁观音做青过程中每次摇（摊）青过程…...

安溪铁观音是远近闻名的闽南乌龙茶，在经过时间的洗礼后受到越来越多人的喜爱，需求量高衍生出铁观音亦有分为品质的高低。 纯正…...

映入眼帘这一番景致刺激着摄影家们的视觉神经，他们有的架起了三脚架，有的钻进了安溪铁观音茶叶丛，有的俯身蹲踞在路边对焦……纷纷用各自的角度发现、捕捉安溪铁观音茶叶乡的美丽。“噬……噬……”忽然，立在安溪铁观音茶叶丛间的喷头欢快地旋转起来，白色...

“哇，真美！安溪铁观音茶叶园里有小洋房，还有石拱桥、小溪流……”靠车窗座的一位女摄影家望见窗外的景色，情不自禁地赞叹道。几乎所有人都把眼光都投向了窗外：不远处，雾岚萦绕山岗，似乎在，哨悄酝酿着雨意。阶梯状的安溪铁观音茶叶园，一层一层，由山坡...

一旁的安溪铁观音茶叶农见状则用带着浓重闽南口音的普通话大陈自家安溪铁观音茶叶的好处，尽可能说服买家。有的收安溪铁观音茶叶客遇到自己看中的安溪铁观音茶叶，询过价格后，安溪铁观音茶叶农就会抓起一把安溪铁观音茶叶和买家一起到大厅角落的开水房，花上...

初夏的黄昏，在安溪铁观音茶叶园里放眼望去，漫山遍野的安溪铁观音茶叶树分割齐整，仿佛是一道道凝固的绿色波涛，延绵不绝，令人沉醉。在光影的魔术手中，浩淼的苍穹、流转的云雾将这片绿色的海洋妆点得如诗如画。安溪铁观音茶叶园里不仅仅只有安溪铁观音茶叶...

成立于2008年7月的龙涓乡举源村的举源安溪铁观音茶叶合作社，是安溪县成立最早的安溪铁观音茶叶专业合作社。可不要小看它，几年来，通过实施一系列科学合理的安溪铁观音茶叶管理方法，入社安溪铁观音茶叶农的年平均收入达到10万元以上。全村因安溪铁观音茶叶...

在抓好这两个“退”的同时，我们还多管齐下，全面优化县域的大生态和安溪铁观音茶叶园的小生态，大力建设生态安溪铁观音茶叶园，这几年已建成标准生态安溪铁观音茶叶园25万亩；开展“年百座安溪铁观音茶叶山绿化行动”，一年选择100座以上的安溪铁观音茶叶山...

铁观音蜜茶的制作不是很复杂，只是需要多一些耐心。选用3～5年的铁观音陈茶，焙火要高一些，退火半个月后，按一定的比例与冬蜜混合后，盛入罐子里，放置在阴凉的地方，静置半年。待陈茶把冬蜜的精华都吸收进去后，铁观音蜜茶就做好了。介绍的时候，老陈反复强...