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春茶上市 安溪铁观音价格基本平稳

时间:2013-01-02 20:30来源: 整理:
摘要:近日,安溪春茶纷纷上市,各大茶叶店近日开始陆续进货主要一品质优越的安溪铁观音为主,一上市就受到消费者的抢购,但是由于受雨水天气波…

近日,安溪春茶纷纷上市,各大茶叶店近日开始陆续进货主要一品质优越的安溪铁观音为主,一上市就受到消费者的抢购,但是由于受雨水天气波及,今年春茶品质或打折扣。

雨水影响不小

安溪铁观音“靠天吃饭”,然而今年天气并不给力,近期的雨水给铁观音带来不小的“麻烦”。眼下正值铁观音加工的繁忙季节,铁观音茶青在加工环节比较讲究“看天”做青,而雨水天将不利于做青,进而会影响到茶叶的整体品质。如果持续下雨,雨天采摘的青叶做青之后容易出现雨水青,直接影响到毛茶的质量,进而影响到茶叶口味,茶叶质量也就打了折扣。

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