现行乌龙茶香味品质审评较为普遍的方法主要是审评术语及记分法两种。术语法以审评术语表示审评结果，这种方法能给以比较具体和完整的品质概念，利于指导品质改进工作。但存在问题是：...

北宋文学家苏东坡曾留下赞美茶的名句戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。有人说绿茶清丽妩媚，如清纯可人的春妆处子；红茶温润柔滑，如温顺体贴的柔情少妇；白茶超然出世，如不食人间烟...

安溪铁观音闻名已久，是我国十大名茶之一，安溪铁观音有着多种不同的香型和观音韵。说起观音韵，之前北京的一位老茶友曾经问过我这个问题，说真的还真的有点惭愧，从小在茶乡长大，却...

今年4月，陈香型铁观音正式登陆市场，开始了与清香型、浓香型铁观音三分天下的格局。 不过对广大的普通消费者而言，陈香型铁观音，到底是一个怎样的概念？很多人还是不知其所以然。...

漫山茶香幽幽花开般弥漫，沁人心脾，闻着香气令人浮想联翩。一千七百多年前，观音下凡临水而立，手中柔韧的细枝随风款款舞动。见清澈、波光粼粼的蓝溪似圣水，观音将瓶中细枝插入泥土...

木炭焙茶毕竟耗时耗工，成品率低。如果用电焙做出香气和口感都上佳的浓香铁观音，既是制茶工艺上的进步，也能展现茶师们的功夫和经验。王辉煌拿出作为对比品鉴的电焙铁观音得到过茶客...

安溪铁观音是远近闻名的闽南乌龙茶，在经过时间的洗礼后受到越来越多人的喜爱，需求量高衍生出铁观音亦有分为品质的高低。 纯正…...

喝一杯茶，做一个有温度的人，铁观音秋茶已经上市了，铁观音讲究春水秋香，秋茶铁观音往往更受茶友青睐，但怎么买，很多茶友却犯了难： 铁观音属于乌龙茶，按照国标《GBT3035...

相信很多铁观音茶友对于铁观音的兰花香这个关键词并不陌生，但是仔细一想，还是感觉有些懵逼，那么铁观音兰花香到底是什么意思呢，具有兰花香的特观音茶叶是啥味道呢？本文是笔者对于...

铁观音别再被绿茶化骗了，正宗的长这样高清视频 2018春茶上市有些时间了，铁观音春茶最大的优点就是茶水好，说到茶水，之前有个朋友问我，是不是可以从茶水颜色判断铁观音茶叶的...

铁观音纯手工制作方式高清视频 最近山东的一位朋友问我，铁观音是不是手工茶与机器茶的说法？要怎么辨别手工茶与机器茶呢？是的，铁观音前几年由于机械化的进步，很多茶叶机械也应运...

清香、韵香、浓香型铁观音这三者怎么鉴别？铁观音清香型味道相对淡点，浓香型回比较浓且带有米香味茶汤也呈黄红色。清香、韵香、浓香这三种香型该如何衡量，一直以来，在茶叶界并没有...

2018春茶铁观音上市高峰期已经过去一段时间，目前正是安溪铁观音销售的旺季，但是茶叶市场参差不齐，质量与价格难以保证，消费者要如何才能选购到健康、心仪的铁观音已然成了人们...

很多茶友在选购铁观音之后，往往会抱怨买到的铁观音质量不好，但又说不出所以然来。其实，你只要抓住了优质的铁观音特征，那么辨别铁观音优劣也是分分钟的事情。作为从小在茶乡长大，...

铁观音如何选购高清视频 沏上一壶铁观音，哪怕是一个人静坐独处，也能够感受到那茶香扑面而来的滋味。对爱茶之人来说，浓香型铁观音才是最有茶韵的，尤其是产自于安溪当地的铁观音，...

如果专业的判断铁观音品质的优劣 高清视频 这几年机械及空调的使用，不但使茶产量得到极大增加，也使其质量得到了很大提高，至于如何鉴别高档精品铁观音，实质上是一项较深的学问。...

网友在选购琳琅满目的茶叶时，真是问题不断。某某老友有前几天买到一泡好茶，感觉很香很香，买到香茶好茶原本是一件好事。但是，老友的问题也随之而来了：我这泡茶这么香，是不是买到...

优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜，这是优质铁观音的重要特征之一。 高山苑铁观音介绍说：铁观音汤色金黄，浓艳清澈，叶...

铁观音您真的喝懂？专业茶农分享怎么辨别铁观音好坏优劣真假高清视频 30年前，安溪铁观音产量特别稀少，仅在安溪的西坪、祥华、感德等几个内安溪的乡镇种植；当时，绝大部分铁观音...

铁观音怎么分辨鉴别好坏优劣_如何辨别区分判断铁观音的真假高清视频 铁观音是十大名茶之一，历史悠久、品质优良，产量与销量都非常惊人。面对巨额利润，自然有不法商人为了谋取暴利...