铁观音的发源地是哪里。对于认识了解铁观音的人可能就很清楚了。那我们知道，它是产于福建，是在福建哪个地方呢，可能不同的人会说出不同的答案，因为在福建，它是有许多地方都在产铁观音的，那下面我们就福建安溪铁观音来说说。

　　铁观音的发源地是哪呢，常说铁观音属乌龙茶的一种，而乌龙茶分两派，闽南乌龙与闽北乌龙。各自代表是安溪铁观音与武夷大红袍，皆是乌龙茶中的极品，其中安溪铁观音属西坪的最好。大红袍现在已经没有几棵了，据说已被作为文物保护起来，不得采摘，现在的大红袍都是嫁接的，口味已远不如原来的了。

　　相传，安溪西坪尧阳南岩仕人王士让，在清乾隆元年春，与诸友会于南轩，见南轩之旁层石荒园间有棵茶树与众不同，就移植在南轩茶圃，悉心培育，年年繁殖。“魏说”发源地。相传，清雍正三年(1725年)前后，西坪尧阳松林头(今安溪县西坪镇松岩村)老茶农魏荫勤于种茶又信奉观音，每日晨昏必在观音佛前敬献清茶一杯，数十年不辍。从前面来判断，铁观音都产于安溪这个地方。

　　上文讲到的便是铁观音的发源地了，我们知道的最多的就是福建安溪这个地方的铁观音。它的特征也很明显。在茶种培植家手中得到了悉心的照料，压枝繁殖，适时采制，果然茶质特异，香韵非凡。因此茶乃观音托梦所得，故名“铁观音”。

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