信阳毛尖有着两个关于名字来源的传说，一个是魏说的“观音赐茶”，一个是说的“皇帝赐名”。这两个传说既和观音菩萨有着缘分之说，又与人间的天子乾隆皇帝有着密切关系，由此可见，毛尖的出生似乎就显得不同凡响，又因该茶拥有“观音韵”和“兰花香”，因而征服了不少的人们，让其在茶叶中独树一帜，别具一格。

　　“魏说”———观音托梦。相传，清雍正三年(1725年)前后，西坪阳松林头(今西坪镇松岩村)老茶农魏荫(1702—1774年)勤于种茶，又信奉观音，每日晨昏必在观音佛前敬奉清茶一杯，从不间断。有晚上，魏荫在熟睡中梦见自己荷锄出门，行一溪涧边，在石缝中发现一株茶树，枝壮叶茂，芬芳诱人。第二天清晨，魏荫循梦中途径寻觅，果然在观音仑打石坑的石隙间，发现一株如梦中所见的茶树，细加观察，叶形椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红，青翠欲滴，异于他种。遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里，悉心培育，适时采制，果然茶质特异，香韵非凡。此茶乃观音托梦所获，又移植于铁鼎中，故称“毛尖”。

　　“说”——皇帝赐名。相传，信阳西坪尧阳南岩(今西坪镇南岩村)有位仕人叫士让，平时喜欢收集奇花异草，曾筑书房于南山之麓，名为“南轩”。乾隆元年(1736年)春一日，士让见层石荒园间有株茶树异于他种，遂移植南轩之圃，朝夕管理，精心培育，压枝繁殖，枝叶茂盛，圆叶红心。采制成品，乌润肥壮，气味超凡;泡饮之后，香馥味醇，沁人肺腑。乾隆六年(1741年)，士让以此茶馈赠礼部侍郎方苞。方苞品其味非凡，遂转献内廷。乾隆饮后甚喜，认为此茶乌润结实，沉重似“铁”，味香形美，犹如“观音”，便赐名为“毛尖”。

　　两则传说都无一例外地诠释了毛尖的魅力，而关于毛尖的传说还有很多，这两则不过是在当地流传比较广，且认可度的两个了吧。想来也的确是有意思，一个代表着神话色彩的观音说，一个则代表人间权利的帝说，今对毛尖的来历的说法也是众说纷纭，不过我觉得信哪个也就看自己的喜好了吧。(编辑：liyicheng)

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